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养生十条之:过午不食,不吃晚饭

来源:三七养生网作者:刘弘章2017-08-18 22:03健康饮食☆收藏

  养生第六条:不要吃晚饭。这就是刘纯说的:“过午不食。去肥气而养胃气。此乃养生第六。”

  人不能一天到晚吃得很饱,这样容易生病。因此中医和佛家都有“过午不食”的教诲。过午就是过了13点。

  也正因为如此,我们中国人的传统是不吃晚饭的。事实证明,不吃晚饭不会影响人的健康,反而因为诱发强烈的饥饿感而不容易生病。

  当然喝一碗保元汤,或者喝一碗粥、或者吃点儿水果也可以。

  现代人总爱闹病,可能就是因为吃了很饱的晚饭撑的。

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  不吃晚饭去肥气?

  俗话说:“马不吃夜草不肥。”同样的道理,人不吃晚饭也不会肥胖。

  目前大多数人群太肥胖。据说在美国大约有60%的人群是胖子,然而美国人的饭量并不大。这是为什么呢?这是因为美国人爱吃晚饭和夜宵。

  为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢?因为人在夜里睡觉不消耗热量,因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些脂肪存积在肾囊里,那么肚子就丰满了,然后肚子就越来越大了。当然这些脂肪也分布在身体各个部位,诸如:皮下、血液、心肌、肝赃等,这造成了人体功能的减退。

那么什么叫养胃气呢?

  人不吃晚饭就会饿,其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏,因为等于你喝了免费的开胃汤。谁如此好心眼,让你喝免费的开胃汤?这就是大自然看见你不吃晚饭,而赏赐给你的。你不感到快乐吗?紧接着,你饿一会儿就不饿了,你开始自己吃自己了。大肥膘慢慢地消失了,你慢慢地苗条了。别人很惊奇,问你吃了什么减肥药?你说,天机不可泄漏。

  养胃气就是保持饥饿感。

  西医认为人体的血液里有一种免疫细胞,叫作吞噬细胞。这种细胞是人体的清道夫,专门吃掉坏死细胞;这就叫人体的非特异性免疫力。人体的免疫力分为两种:一种是非特异性免疫力,就是吞噬细胞;另外一种叫作特异性免疫力,就是血液里的特殊蛋白质—抗体。

  非特异性免疫力的强弱,取决于吞噬细胞的数量多少,以及活性的高低。其中,数量的多少,取决于人的营养状况;而活性的高低,则取决于人的饥饿感。

  饥饿感与视觉、听觉、味觉、痛觉、位置觉、搔痒感觉一样,是一种自我感觉。因此谁也不会问医生:“大夫,你说我有没有饥饿感?”

  因为谁都知道自己有没有饥饿感。一个人的饥饿感,应当在早晨起床之后最强烈。如果不如此,那么就要闹病了。

  自己如何根据客观指征,去判断自己有无胃气呢?对着镜子看舌头。如果舌质淡红,舌头上有一层薄薄的白苔,那么这就是有胃气。反过来,如果舌质很苍白,而且没有任何舌苔,那么就是很危险了。

  动物的生存必需依靠新陈代谢,而饥饿感就是新陈代谢的开关。

  没有饥饿感,新陈代谢就不能启动,就无法投入原料,去维持生命活动;就无法发挥自我调节功能。如果饥饿感强烈,那么新陈代谢就会旺盛,自我调节功能就会很大;如果饥饿感微弱,那么新陈代谢就会衰退,自我调节功能就会很小。

那么,保持饥饿感的方式是什么?

  1.就是不吃晚饭养胃气;

  2.就是喝开胃汤刺激下丘脑,产生强烈的饥饿感。

  有人说,你刘弘章胡说八道。因为你不干体力活,不知道吃晚饭的重要。错了,因为我从16岁在清华大学附中住校念高中,直至在北京医学院住校念大学,每天锻炼身体跑一万米,你说累不累?当然累!而且正是长身体的时候,但是我不吃晚饭。老师和同学都奇怪。现在有些人下班回家,扯开肚皮大吃特吃晚饭。美其名曰“补充营养”。

  其实不然,这叫找病。因为不保持饥饿感,不得病得什么?

  一个人不可吃的太多。

  七分饱的概念,不仅是每顿饭七分饱,而且整天都是七分饱。

  然而我们吃的太多,我们总是担心自己饿着,总是担心孩子饿着,总是担心老人饿着,总是担心病人饿着;我们总是问人家吃饱了没有。然而我们好心办了坏事,因为我们把自己和别人撑出病来;而且浑然不知。

  我们中国人不知道从什么时候吃起了晚饭和夜宵。怪哉!要知道,不吃晚饭,不会把人饿死。但是晚饭吃得多,会把人撑死。这是最基本的养生常识。尤其是小孩子,如果晚饭吃得很饱,那么极易发热。即便是年青人,如果晚饭吃得很饱,那么极易做恶梦而损害大脑。况且老年人,如果晚饭吃得很饱,那么极易发生猝死。

  吃晚饭和夜宵的坏习惯造成了中国食品的紧张。一边是农民大量地生产粮食,牧民大量地生产牲畜,果农大量地生产水果,渔民大量地捕捞鱼虾;一边是汽车、火车不停地运输;而另一边呢,是十三亿个无底洞。然而这一切生产运输,都可以减半。因为人类不必吃晚饭。

  因此如果不遵守这一条规律,那么就谈不上养生之道。

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